Buffet Restaurant Fachwerk

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Liebe Gäste,

wir machen bis einschließlich 16.11.2025 Betriebsurlaub. 

Wir bedanken uns für die zahlreichen Reservierungen der letzten Wochen und freuen uns darauf, mit voller Energie in die kommende Adventszeit zu starten. 

Familie Gericke & Team

Küchenzeiten:

Donnerstag - Samstag: 17:30 - 21:30 Uhr

Im Restaurant Fachwerk erleben Sie ein Buffet-Konzept, das Genuss, Abwechslung und Qualität perfekt vereint. Unsere wechselnden Themenabende sorgen für kulinarische Highlights: Am Burger-Donnerstag kreieren Sie Ihren Lieblingsburger selbst – frisch, saftig und individuell. Der Schnitzel-Freitag begeistert mit goldbraun panierten Klassikern und kreativen Varianten. Am Steak-Samstag wird Ihr Wunsch-Steak à la minute in der Küche zubereitet, dazu können Sie bis zu 10 verschiedene Beilagen und 6 verschiedene Soßen vom Buffet schlemmen.

Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns voll auf ihre Kosten: mit einer bunten Auswahl an pflanzlichen Gerichten, die nicht nur sättigen, sondern begeistern. Gäste mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit können unbeschwert genießen – wir legen großen Wert auf eine verträgliche, transparente Küche und kennzeichnen alle Speisen entsprechend.